El ajo negro resulta de un proceso natural de fermentación del ajo común con la aplicación de altas temperaturas y humedad durante un largo período.
Otorga grandes beneficios a la salud por eso es considerado como un super alimento.
- Debido a su alto contenido en vitamina C es un eficaz antioxidante.
- Aumenta nuestras defensas por sus propiedades antisépticas y anti bacterianas.
- Poder energizante.
- Tiene la capacidad de bloquear y detener la activación de sustancias que causan cáncer, mejorar el ADN de reparación y así reducir la proliferación celular.
Peso aproximado por pieza: 45 g.