La pingüica o chinkuili es una baya en forma de manzana pequeña, que crece en arbustos, que llegan a medir hasta tres metros de altura. En México crecen de manera silvestre en las regiones áridas del país, sus hojas y tallos son similares al encino. Crece todo el año y da frutos sólo en los meses de septiembre y octubre.
Se utiliza como diurético para la pérdida de peso y para aliviar enfermedades respiratorias. Su sabor es dulce, con una ligera nota a durazno. El fruto fresco se puede usar en mermeladas y batidos; mientras que el polvo es ideal para infusión.