El pretzel es un panecillo que fue preparado por primera vez por unos monjes alemanes en el siglo VIII y lo daban como premio a los niños que sabían bien sus oraciones. Actualmente es uno de los símbolos de la gastronomía alemana . Su nombre original, brezel, hace alusión a la forma de brazos entrelazados o lazo retorcido, y son un tipo de bollo de pan o galleta horneados.
La información nutricional dice que : 100 gramos de Pretzels, contienen 8,20 gramos de proteína, 3,10 gramos de grasa, 69,4 gramos de carbohidratos, y 1,7 gramos de fibra. Hay 338 calorias en 100 gramos de Pretzels, el 17% del total diario que necesitas. Contienen 3,10 gramos de grasa y 0 mg de Colesterol.