QUINOA ROJA

QUINOA ROJA

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La quinoa roja es un cereal con un alto nivel de proteínas y grasas (insaturadas), poseedora de Omega 6 y Omega 3, y característico por tener los ocho aminoácidos indispensables para el ser humano, lo que lo convierte en un alimento muy completo, altamente nutritivo y de fácil digestión. 

La quinoa roja es más firme y tiene un sabor más intenso que la quinoa blanca.